*大小寶之懶人廚房,第一輯*超級美味之料跟愛一樣多之懶人玉米濃湯
自從某年畢業後開始回家住以後,擔任的始終都是"幫媽媽備料"的小配角
總覺得,煮飯嘛~哪有什麼簡單的
但結婚以後要煮的第一餐,我從上班就開始想要煮什麼
還在紙條上寫了要買什麼,怎麼搭配
簡直就是耗損了我80%的腦細胞
但是!!!有什麼難的對吧!!!!
就在這樣的前提及莫名其妙的勇氣下(握拳)
我終於發明了自己的懶人料理
好的,第一道要為大家介紹的就是
大人小孩老人老公以及Party聚會皆相宜的:玉米
濃
湯
備料:玉米醬 (牌子不限)
玉米粒 (牌子不限,但本人偏好浩克牌,就是一個綠綠的人,你們懂的)
蛋一顆
雞湯塊一塊
蔥切小片
750CC的水
火腿兩片切小片 (一般超市賣的三明治火腿即可)
叮嚀:玉米醬跟玉米粒的比例大約是2:1唷~
也就是說,一瓶玉米醬搭配半瓶玉米粒即可
(如果要多吃玉米的話要加一罐也是可以啦,不過料會從鍋子滿出來就是了)
懶人步驟開始:
首先,請先於鍋中注入750CC的水,煮滾
滾了以後先丟入雞湯塊~~~~讓它融化
雞湯塊融化,並且等水滾了之後,即可倒入玉米醬,輕輕地攪拌一下下即可
接著加入玉米粒
此時鍋蓋可以蓋上~在等待水滾的同時,拿出雞蛋,打到碗裡把蛋和一下
這個蛋不需要再加鹽巴喔,因為雞湯塊已經可以帶出湯的味道了
水滾後,慢慢的倒入蛋液,用湯杓輕輕地攪拌~~~
就會有隱隱出現的蛋絲
這時候應該還是滾的喔~接著就可以加入切好的火腿小片
煮滾,關火,撒上切好的蔥片
完成!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
這個份量大約是一個愛喝玉米濃湯的男人+一個怕胖的女人的量
所以大家可以參考一下~
然後,我的小愛犬應該是聞到味道,在旁邊等了(笑)
好的,超級簡單之懶人料理第一輯歡樂結束!
下次見~~~bye~~~